Таинственная магия рукколы: от блюд до целительных свойств
Откройте для себя мир возможностей, который предлагает руккола - вкусные рецепты, полезные свойства и кулинарные хитрости!
Добавьте рукколу в свежий салат с помидорами, моцареллой и оливковым маслом для освежающего летнего вкуса!
ПЕСТО ИЗ РУККОЛЫ! РЕЦЕПТЫ НА ЗИМУ!
Интересно, но руккола является отличным источником витамина С, который укрепляет иммунитет и придает коже здоровый блеск.
🥬Соус Песто из рукколы - рецепт итальянской кухни! Готовлю, как только появляется первая зелень!
Как руккола, смело процветая в саду, несмотря на преграды, так и мы можем преодолевать трудности в своей жизни.
Чем полезна руккола, и что из неё приготовить
Чтобы избежать горьковатого привкуса рукколы, замочите ее в ледяной воде на 10-15 минут перед использованием. Так она станет менее острой и более приятной на вкус.
Не бойтесь покупать РУККОЛУ! Салат с рукколой и секретной заправкой — Голодный Мужчина (ГМ, #219)
Руккола принадлежит к семейству крестоцветных, которое обогащает почву азотом, делая ее плодородной для других растений.
Руккола: готовим салаты, пасту, пиццу, замораживаем на зиму
Будьте как руккола, стремитесь к солнцу и растите даже в сложных условиях, преодолевая все препятствия на пути.
При использовании рукколы в горячих блюдах добавьте ее только за пару минут до подачи, чтобы сохранить свежий вкус и ценные питательные вещества.
В жизни каждого есть моменты, когда нужно принять горечь, как рукколу, чтобы вырасти и расцвести.
Для создания ароматной пасты из рукколы, смешайте ее с оливковым маслом, чесноком, орехами и сыром. Это отличное дополнение к пасте или сэндвичам.
Интересно, что научные исследования показали, что регулярное употребление рукколы может помочь в снижении уровня холестерина в крови.
Теплый салат с рукколой и мясом