Экструдированная соя: технологии и характеристики

Основные этапы переработки сои на предприятии включают:

• Переработка сои методом экструдирования
• Использование экструдеров модели ME и пресса модели 8А
• Тщательный контроль качества на каждом этапе, включая лабораторный анализ каждые 3 часа
• Настройка и регулировка параметров процесса (влажность, температура, скорость и т.д.) для достижения оптимальной производительности

Экструдеры, используемые на предприятии, обладают следующими техническими характеристиками:

• Простая и надежная конструкция с минимумом деталей (2 подшипника качения, 1 упорный подшипник, 2 сальника)
• Мощность двигателя 110 кВт, что позволяет работать без проблем даже при высокой влажности сырья
• Производительность до 140 кг/час, при этом она практически не меняется при изменении влажности сырья
• Настройка параметров процесса (температура, давление, скорость) осуществляется механически с помощью шайб и затворов
• Высокая надежность и бесперебойная работа, подтвержденная в процессе эксплуатации

Контроль качества в процессе переработки сои организован следующим образом:

1. Каждые 3 часа в лаборатории предприятия проводится анализ образцов готовой продукции.
2. Анализируются такие показатели, как влажность, которая должна соответствовать требованиям ГОСТа (около 12%).
3. Производительность процесса также тщательно контролируется, поскольку она зависит от влажности сырья.
4. Все параметры процесса (температура, давление, скорость) регулируются и настраиваются по мере необходимости для поддержания стабильного качества.
5. Предприятие тщательно следит за качеством поставляемого оборудования, которое показало себя надежным и высокопроизводительным в эксплуатации.