Рецепт Идеального Кокосового Кекса из Микроволновки
Простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего кокосового кекса в микроволновке. Подробный пошаговый процесс с фотографиями и видео-инструкцией от автора рецепта. Кекс получается воздушным, ароматным и невероятно сытным.
Как Приготовить Изумительный Кокосовый Кекс в Микроволновке - Пошаговый Рецепт
Какие ингредиенты нужны для приготовления кокосового кекса в микроволновке?
Для приготовления кокосового кекса в микроволновке вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 яйцо среднего размера
- 2 грамма сахара (эквивалент 20 граммам сахара)
- 1 стакан однопроцентного кефира
- 2 столовые ложки сухого обезжиренного молока (можно не использовать)
- 1 столовая ложка кокосовой муки или кокосовой стружки
- Смесь безглютеновой муки и разрыхлителя
Сколько времени нужно готовить кокосовый кекс в микроволновке?
Кокосовый кекс в микроволновке нужно готовить в течение 35 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Например, в микроволновке автора рецепта мощностью 650 Вт кекс готовился 35 минут, после чего он дополнительно настаивался 5 минут.
Какая консистенция должна получиться у готового кокосового кекса?
Готовый кокосовый кекс в микроволновке должен получиться воздушным, нежным и сытным. Автор рецепта отмечает, что при правильном приготовлении кекс получается очень большой, очень сытный при этом прекрасный. Важно, чтобы тесто равномерно распределилось по форме и не было комков.
Можно ли заменить ингредиенты в рецепте кокосового кекса?
Да, в рецепте есть некоторые ингредиенты, которые можно заменить или не использовать вовсе:
- Вместо сухого обезжиренного молока можно ничего не класть
- Вместо безглютеновой смеси можно использовать любую другую муку, которая вам нравится
- Вместо кокосовой муки или стружки можно использовать только сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель)