Ультра-вкусные низкоуглеводные десерты: Рецепты на любой вкус

Откройте для себя три восхитительных рецепта низкоуглеводных десертов, включая кето-мороженое, шоколадные конфеты и шоколадную колбасу. Узнайте, как легко приготовить эти вкусные и полезные лакомства в домашних условиях. Заходите и смотрите пошаговое видео с подробными инструкциями!


Три рецепта потрясающих низкоуглеводных десертов: Мороженое, конфеты и шоколадная колбаса

Ключевые аспекты:

Как приготовить кето-мороженое?

Для приготовления кето-мороженого вам понадобятся:

  1. Сливки (можно использовать 20-33% жирности)
  2. Творожный сыр
  3. Натуральный заменитель сахара
Смешайте все ингредиенты в миске, взбейте до густой консистенции (2-3 минуты). Распределите массу по формам и поместите в морозилку на 4-5 часов до полного застывания. Для глазури растопите темный шоколад с добавлением сливочного масла и окуните в него мороженое.

Как приготовить шоколадные конфеты?

Для приготовления шоколадных конфет вам потребуется:

  • Какао масло
  • Сливочное масло (можно соотношение 50/50 с какао маслом)
  • Натуральный заменитель сахара
Растопите масла на плите, постепенно всыпая какао. В конце добавьте заменитель сахара. Разлейте массу по формочкам и дайте застыть в холодильнике 2-3 часа. Получатся аппетитные низкоуглеводные шоколадные конфеты.

Как приготовить шоколадную колбасу?

Для приготовления шоколадной колбасы потребуются следующие ингредиенты:

  1. Яичные желтки
  2. Миндальная мука (или любая другая ореховая мука)
  3. Сливочное масло
  4. Натуральный заменитель сахара
  5. Разрыхлитель
Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте растопленное сливочное масло и яичные желтки. Сформируйте колбаску, заверните в пищевую пленку и поместите в морозилку на 2-3 часа до застывания. Затем нарежьте колбаску на кусочки и смешайте с шоколадной помадкой, приготовленной из сливок, масла, какао и заменителя сахара.