Простое и вкусное авокадное мороженое: рецепт с подробным описанием
Подробное описание, как приготовить вкусное и полезное авокадное мороженое дома. Включает ингредиенты, пошаговую инструкцию и рекомендации по подаче. Идеальное лакомство для жаркого лета.
Как приготовить домашнее авокадное мороженое: простой и быстрый рецепт
Какие ингредиенты нужны для приготовления авокадного мороженого?
Для приготовления авокадного мороженого нужны следующие ингредиенты:
- - 2 спелых и мягких авокадо (около 350 г) - Цедра и сок 1 лимона - Растопленное кокосовое масло - Холодные сливки
Как правильно подготовить авокадо для мороженого?
Для приготовления мороженого необходимо: 1. Достать косточки из авокадо 2. Отделить мякоть и отправить ее в блендер 3. Добавить в блендер цедру и сок лимона, перемешать 4. Растопить кокосовое масло (можно в микроволновке) и добавить в блендер, снова перемешать
Какая должна быть консистенция мороженого?
Консистенция авокадного мороженого должна получиться мягкой, кремообразной и однородной. Чтобы добиться нужной текстуры, нужно: 1. Вылить холодные сливки прямо из холодильника в блендер 2. Взбить миксером до получения воздушной, легкой массы 3. Постепенно добавлять в сливки авокадовую смесь, перемешивая
Как хранить и подавать готовое мороженое?
Для хранения готового мороженого важно: 1. Поместить его в контейнер с плотно закрывающейся крышкой 2. Отправить в морозильную камеру минимум на 24 часа Подавать авокадное мороженое лучше с ягодами, оно отлично сочетается с клубникой, малиной или ежевикой.