Вкусная и полезная рисовая запеканка: простой рецепт с творогом и яблоком

Рисовая запеканка с творогом и яблоком - простое, но вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для завтрака или перекуса. Узнайте, как приготовить эту полезную и питательную запеканку по пошаговому рецепту из видео.


Быстрый и питательный завтрак: рисовая запеканка с творогом и фруктами

Ключевые аспекты:

Какие ингредиенты используются для приготовления рисовой запеканки?

Для приготовления рисовой запеканки используются следующие ингредиенты:

    - 150 г риса - 200 г творога 5% жирности - 2 яйца - 2 столовые ложки сметаны 10% жирности - 1 яблоко

Как готовится рис для рисовой запеканки?

Рис для рисовой запеканки готовится следующим образом:

    1. Берется 1 стакан риса и заливается 2 стаканами воды. 2. Рис варится около 10 минут до состояния аль денте, то есть немного недоваренный. 3. Затем рис остывает, чтобы не начал преждевременно схватываться при смешивании с другими ингредиентами.

Как смешиваются ингредиенты для рисовой запеканки?

Ингредиенты для рисовой запеканки смешиваются следующим образом:

    1. В форму для запекания разбиваются 2 яйца и взбиваются вилочкой. 2. Туда же добавляется 200 г творога и 2 ст. ложки сметаны, все хорошо перемешивается. 3. Яблоко натирается на крупной терке и добавляется в творожную массу. 4. Остывший рис аккуратно перемешивается с творожной массой.

Как происходит запекание рисовой запеканки?

Рисовая запеканка запекается следующим образом:

    1. Духовка разогревается до температуры 180°C. 2. Форма с рисово-творожной смесью отправляется в духовку на 40 минут. 3. Запеканка должна пропечься равномерно, как внутри, так и снизу.

Какие пищевые характеристики имеет готовая рисовая запеканка?

Готовая рисовая запеканка имеет следующие пищевые характеристики:

    - Общая калорийность: около 940 ккал - На 100 г: 7 г белка, 2 г жира, 15 г углеводов, 110 ккал - Общий вес: около 850 г
Таким образом, это достаточно сытное и питательное блюдо, которое может отлично подойти для завтрака или перекуса в течение дня.